Nodig:
1/2 ui
2 eieren
1 el melk
1 el olie
1/2 paprika
2 plakken ham

Doen:
Snijd de groenten en ham in kleine stukjes.
Kluts de eieren met de melk in een kom.
Voeg de groenten en ham toe en roer door elkaar.
Verwarm de olie in een koekenpan en bak hierin de omelet aan beide kanten goudbruin.