gebakken ei met avocado en tomaat
Nodig
2 eieren
1 tomaat
1 avocado
Italiaanse kruiden
1 el olijfolie of roomboter
Doen
Verwarm de olijfolie of roomboter in een koekenpan.
Kluts het ei en bak in de olijfolie.
Breng op smaak met Italiaanse kruiden.
Was de tomaat en snijd in dunne reepjes.
Snijd de avocado in dunne reepjes.
Serveer het ei met de tomaat en avocado.

Meer heerlijke PSB FIT recepten vind je hier:
Ontbijt recepten
Lunch recepten 
Diner recepten
Gezonde snacks