Ingrediënten:40 gram havermout1 el lijnzaad250 gram magere kwark100 g mango (of ander fruit)1 tl kaneelOptioneel: 1 handje blauwe bessen (50 gram)Optioneel: 1 el rauwe cacaonibs Bereidingswijze:Doe alle ingrediënten in een kom (behalve de mango) en meng goed door elkaar.Optioneel: voeg een mespuntje pure stevia toe.Pak een hoog glas en bedek de bodem met 1/3e van de mango (of ander fruit).Giet de helft van het kwark-havermoutmengsel in het glas en bedek dit weer met 1/3e van de mango (of ander fruit).Vul het glas met het overgebleven kwark-havermoutmengsel en bedek met de rest van het fruit.Dek het glas af met huishoudfolie of een deksel en zet in de koelkast.Haal je ontbijt de volgende ochtend uit de koelkast en garneer eventueel met de blauwe bessen en rauwe cacaonibs.Meer heerlijke PSB FIT recepten vind je hier:Ontbijt receptenLunch recepten Diner receptenGezonde snacks